Barska oprema za savršeni koktel – šejkeri, kible, posude i hvataljke za led, slamčice
Barska oprema predstavlja osnovni alat profesionalnih barmena i ugostitelja, ali su nam pojedini proizvodi iz ovog programa neophodni za posluženje pića u toplini svog doma.
Naše čaše za koktele odgovoriće na sve zahteve. Možete pronaći čaše različitih veličina, zapremina i materijala, neobičnih oblika, kolekcije čistih linija, transparentne, glatke i izrazito tanke ili čvršće modele koji su pažljivo rezbareni različitim sečenjima i vrhunski finalno obrađeni.
Za sve ljubitelje eksperimentisanja, otkrivanja novih ukusa i kombinacija pića, novi trendovi predstavljaju čaše za koktele izrađene od metala. Luksuzne koktel čaše su potpuno izrađene u srebru, dok su one sa pripsupačnijom cenom, od čelika sa posebnom PVD obradom u više različitih boja, idealne za svako druženje.
Šejker je simbol profesije barmena. To je posuda za mešanje pića od dva ili tri dela, izrađena od nerđajućeg čelika, u različitim oblicima i zapremini od 0,5-1l. U donji deo sipaju se kombinacije pića i kockice leda koji se zatvara poklopcem šejkera i snažno, kratko mućka, da bi se sjedinila sadržina. Mešavina pića se izliva u čašu kroz integrisano sito ili preko zasebne spiralne cediljke, u zavisnosti od modela šejkera (Boston, Cobbler, Parisian).
Posude za hlađenje pića, profesionalno nazvane kible, najčešće se izrađuju od hromiranog čelika, srebra ili postojane i čvrste plastike, sa duplom termalnom izolacijom koja omogućava da se, i pored leda koji se u nju stavlja, temperatura pića što duže čuva optimalnom. Naša ponuda sadrži kible za jednu bocu vina, kao i veće modele namenjene za posluženje više flaša različitog pića. Pored posuda za hlađenje pića potrebne su nam i kvalitetne posude za led u kojima ćemo izneti led na sto i prema potrebi stavljati kockice da bismo dodatno rashladili piće.
Hvataljke za led su deo barske opreme i višestruko nam pomažu prilikom posluženja, za serviranje leda ili komadića voća koje na higijenski način, bez dodira prstima, stavljamo u čašu. One su pažljivo osmišljene, fino nazubljene i kvalitetno obrađene, a imaju funkcionalan, elegantan dizajn, savršenu ergonomiju i izrađene su od najkvalitetnijeg hromiranog čelika 18/10.
Da bi posluženje koktela bilo savršeno potrebne su slamčice, da promešamo piće, ali i da u ugostiteljskim objektima ne moramo da pijemo direktno iz čaše. Vreme je da se zauvek oprostimo od plastičnih slamčica i da ih zamenimo elegantnim modelima za višekratnu upotrebu, od borosilikatnog stakla ili nerđajućeg čelika. Slamčice iz naše ponude su izrađene od najkvalitetnijih materijala, u više veličina i oblika, a pogodne su za tople i hladne napitke, zdravstveno su bezbedne, a mogu se prati u mašini za sudove, što ih čini lakim za čišćenje i potpuno higijenskim. Za dodatnu udobnost i praktično održavanje, uključena je i mala četkica za njihovo čišćenje.
Sofisticirana barska oprema za ljubitelje vina – otvarač i zatvarač za flaše, termometar za vino
Za ljubitelje vina predstavljamo sofisticiranu barsku opremu, a jedan od najvažnijih proizvoda je kvalitetan otvarač za flaše, izrađen od čvrstog i robusnog materijala, koji savršeno prijanja uz bocu i svojim mehanizmom omogućava lako vađenje čepa, bez previše snage, klizanja ili pucanja.
Neki modeli u sebi imaju i vadičep i otvarač za flaše sa poklopcem koji rade po dobro poznatoj tehnologiji poluge, dok je na vrhu integrisan otvarač kojim se, jednim pokretom, otvaraju flaše sa krunastim, metalnim poklopcem.
Profesionalci najviše vole “kelnerski” otvarač koji kombinuje vadičep, rezač folije i otvarač za flaše. To je praktičano, svestrano pomagalo svakog barmena i somelijera, vrhunskog kvaliteta, sa dvostruko ojačanom spiralom i malih dimenzija, tako da se može držati i u džepu.
Zatvarači za flaše sprečavaju da dođe do izvetrenja tečnosti iz flaše, širenja mirisa u prostoru čuvanja i štite od prašine. Naš asortiman sadrži ukrasne zatvarače različitih oblika i veličina, univerzalnog prečnika koji odgovaraju grliću svake boce, lako postavljaju i zaključavaju na mestu, tako da je flaša hermetički zatvorena.
Za potpuni hedonistički ugođaj prilikom posluženja vina predstavljamo dodatnu pomoćnu opremu koja obuhvata sekač folije na flaši, umetak za izlivanje vina u čašu, prsten za grlić boce koji sprečava podlivanje vina, pumpu za vino, termometar za merenje idealne temperature svake sorte vina i mnoga druga pomagala koja će doprineti da uživanje u konzumiranju pića bude neprevaziđeno.
Kako odabrati i prepoznati kvalitetnu barsku opremu?
Preporuka je da uvek izaberemo kvalitetne proizvode barske opreme, jer ćemo samo tada imati besprekorno posluženje pića u dugoročnom periodu. Svi porizvodi iz naše ponude izrađeni su od najkvalitetnijih materijala, hromiranog čelika 18/10, srebra ili kombinacije metala i visokokvalitetnih plastičnih i silikonskih delova. Impresivni su zbog izuzetnog dizajna, inteligentnih funkcija i vrhunskog kvaliteta.
Barska oprema iz našeg asortimana je celovita i u potpunosti zadovoljava potrebe svih profesionalaca. Pored proizvoda za posluženje posedujemo i praktična pomagala kao što su dozeri, merice, noževi za dekoraciju, cediljke, mutilice, sekače, rende, levak, čaše i kašike za mešanje pića i sve druge pomoćne alate koji će učiniti serviranje pića elegantnijim, a uživanje u ispijanju izuzetnijim.
Upoznajte se sa našom online ponudom ili nas posetite u prodavnicama u Nušićevoj 25 i TC Galerija i kupite predmete koji će vam olakšati spravljanje i posluženje pića!
